主页关于安记公司背景

安记经营宗旨及承诺 - 货真价实.薄利多销.买得称心.食得安心

安记由70年代初经营至今,由上环一间街坊小店到现在成为香港人熟悉的老字号,当中除了经过创辨人潘雄安先生及第二代掌舵人潘权辉先生不断的努力及积极拓展创新、多元化的业务外,更有赖顾客多年来的支持、信任、鼓励及爱戴,令安记声誉日隆﹗
纵使时代在变,不变的是安记一直秉承其经营宗旨及承诺,对产品质素、产品种类以至服务质素要求极高,希望为每位顾客带来尽善尽美的体验。


安记重视产品质素,为令顾客买得称心.食得安心:

  • 每年均会派专人探访各地的供应商,瞭解其经营模式及视察生产作业流程,以确保货源供应稳定及产品之质素。
  • 出售的产品均经过细心挑选,更会定期将产品进行品质测试,以确保符合各项卫生标准及香港食品条例及食品标籤的要求。

安记重视产品种类,为兼顾及切合客户不同情况之所需:

  • 不断从世界各地搜罗优质海味乾货,为顾客提供「阔与深」的选择!安记所提供的货品品种及类型繁多,单单是鲍鱼已有达150多个选择,有来自日本、澳洲、南非、中东等地,更有不同製法的鲍鱼,如乾鲍、即食鲍鱼、急冻鲍鱼、刺身鲍鱼等,是最多鲍鱼选择的海味店,更是一站式的海味天堂。其中皇牌鲍鱼产品 – 即食盒装及罐装鲍鱼更是全港销量第一*。 *[根据 AC Nielsen 2014年9月至2015年8月全港连锁超市及便利店罐头海鲜和盒装鲍鱼(鲍鱼类)零售调查报告。]
  • 作为第一家推出海味礼篮的先驱,精心挑选各款名贵的产品,配以新颖时尚的包装,设计出多款高品味又多元化的礼物篮组合,包括嫁囍礼篮、坐月补身礼篮及精选海味礼篮,让送礼变得更大方得体以尽显心意。

安记重视服务质素,为精益求精,我们不断提高服务质素:

  • 所有员工均要接受一连串的训练,包括海味知识、待客之道等,务求为客人提供宾至如归的服务。
  • 特设海味送货及送礼服务,自设专车准时送货,方便顾客轻鬆购物和送礼。
  • 特设客户服务专线及网上客户服务查询,由专人迅速地回覆解答客户疑难。
  • 安记厨房系列由专人为顾客预先准备好名贵丰富的海味菜式,方便客人将筵席菜肴于佳节时及特别节日中带回家与家人分享。

感谢各界人士的支持及认同,多年来安记获得「香港名牌」、「优质旅遊服务」及「商界展关怀」的荣誉及肯定。

业务发展


门市零售:现时安记于香港设有5间门市,分别位于上环、铜锣湾、油麻地、元朗及荃湾。(分店资料)

上环


油麻地


元朗


荃湾


铜锣湾


安记在此欢迎各位顾客莅临选购。

安记现时出售的海味乾货超过700多种,除乾、急冻及即食海味外亦有供应一般蔘茸乾货,煲汤汤料等,选择多供应全,一一兼顾客户所需,可以说是一站式的海味购物天堂。安记一班亲切友善的员工殷勤地为每位莅临安记的顾客提供服务及海味知识,让顾客可以轻鬆舒适地选购到日常生活所需的海味,买得称心又满意!


安记每月均会推出惊喜海味优惠,优惠资讯除了于每月初刊登于各大报章外更可于安记网站内查阅,登记成为安记会员更可尊享更多独家优惠。


展销会:
每年安记均会参加一些大型展销会,例如会展的美食博览和年尾的工展会等。除此之外,安记亦会与各大百货公司、超级市场及连锁店如Apita UNY、一田百货、吉之岛及大班麵包西饼合作推广计划及时节展销摊位,方便顾客在不同的销售点进一步认识及选购安记的产品。


批发业务:
于餐饮业市场,安记海味早已成为各大酒店、餐厅酒楼等食府的首选供应商,批发优质及货源稳定的海味乾货予香港、澳门、国内及海外各大酒店及食肆。为保持品质,所有货品都经过专人严格挑选及监控,使产品一直维持在高质素中。


合作伙伴包括: 香港、澳门、国内及海外


  • 着名五星级酒店
  • 一级中菜食府
  • 连锁速食店
  • 银行
  • 航空公司
  • 高级会所
  • 各大超级市场及百货公司等

凭藉安记海味优良可靠的信誉,一直深得世界各地生产商信赖,将其最优质之海味产品交予安记发售:如日本、南非乾鲍、澳洲、纽西兰多款罐头鲍鱼、日本特级元贝及海参等等,令安记的产品选择更加丰富。


商业定制:
安记货真价实、高品质及多元化的品牌形象,除深受消费者的喜爱,更成功吸引了不同的商业机构的邀请,合作推出特别设计的订制海味产品以迎合各公司的业务发展。


大量采购或进行推广活动期间可享有更高折扣优惠,欢迎各界查询及指导,任何合作推广建议,批发海味、国外国内业务发展合作等,请透过以下联络方法与安记海味营业部同事联络及查询。
电话:(852)2544-6336
传真:(852)2541-6992 /(852)2544-6100
传真:(852)2541-6992 /(852)2544-6100 order@onkee.com